Los desayunos

$ 25

BUENOS DÍAS

HUEVOS AL GUSTO

$ 95

3 pzas 150 gr

A la mexicana, rancheros, estrellados, espinacas, jamon, chorizo, tocino.
Adorne: Olla de frijoles y tortillas.

TORTILLA

$ 105

3 pzas 150 gr

Jamón y queso CLÁSICO

VEGETARIANA Espinaca, pimientos y calabaza.

EXTRAS

  • Tocino (4 pzas) | $ 35
  • Aguacate | $ 35
  • Huevo (1 pza) | $ 15
  • Pollo (80 pg) | $ 35
  • Arrachera (80 gr) | $ 65

PANQUEQUES

$ 85

3 pzas 150 gr

Acompañado de frutas y miel

MOLLETAS

$ 90

2 pzas 150 gr

Pan artesano untado con frijoles refritos, gratinado con quesillo, acompañado de pico de gallo.

PLATO DE FRUTAS

$ 85

150 gr

Fruta de temporada
Adorne: yogur y granola.

$ 25

SELECCIÓN DE PLATOS DE MÉXICO

CHILAQUILES

$ 95

150 gr

Plato clásico de la cocina matutina en México.
Salsa: verde, roja o divorciada.

LA TECOLOTA

$ 189

150 gr

Desde el Zócalo de la Ciudad de México: 1/2 telera con queso a la parrilla, crema y queso, nata y chilaquiles.
Chilaquiles: Verdes, rojos o divorciados. Extra: Ternera, gallina o huevo.

ENCHILADAS XOLO

$ 189

150 gr

Plato clásico de la casa, elaborado con la pesca del día y mariscos, marisco guajillo, pasta de guajillo, gratinado con queso Oaxaca, adobera y una mezcla de chiles fritos.

SINCRONIZADAS

$ 85

150 gr

Plato tradicional de la cocina urbana mexicana, tortilla (harina o maíz), queso Oaxaca y tortilla de pierna (harina o maíz), queso Oaxaca y pierna de jamón.
Salsa: Mexicana

ENFRIJOLADAS

$ 130

150 gr

Está compuesto por dos de los ingredientes más importantes de la gastronomía mexicana: los frijoles y la cocina mexicana: frijoles y chile. Relleno de pollo con crema, queso cotija, cebolla, chorizo y aguacate. palta.